fredag, februar 26, 2016

Thoughts on a Friday

God fredags formiddag!

Jeg har en pelsklump på fanget som ligger og stirrer på meg med de blåeste øynene ever. Det har vært en meget slapp morgen, jeg har liksom ikke hatt så mye energi til å gjøre stort. Morgenen har stort sett gått til å spille på xbox og kose med kattene. Jeg tror ikke de klager stort på det. Det har vært veldig godt å ha en slik morgen, da jeg har arbeidshelg. Senvakt idag, og tidlig imorgen. Ironisk nokk så er det slike rolige morgener som gir meg dårlig samvittighet for alt jeg ikke har gjort. 



Men, det nytter ikke tenke på det en time før jeg må dra på jobb. Kanskje er det til og med denne rolige morgenen som vil gi meg den ekstra piffen jeg trenger de to neste arbeidsvaktene. Hvem vet, jeg vil tro det er nokk å gjøre på jobb. Jeg har tross alt trenet tre dager på rad, og tatt oppvask og vasket en del klær. Så det er da ikke så ille at det ikke ble noe gjort idag. Det kommer også en søndag snart.

Om det er fint vær da må jeg se om jeg ikke får med meg gubben en tur ut. Det er jo nærere påskevær ute nå. Snø, sol, flekker med blå himmel. Fugler som kvittrer, og lyden av snø som smelter, vann som renner. Om det bare kan bli slikt vær i påsken. Det er lov å drømme, det er enda en stund til påske. 

Vel, jeg skal ta denne dårlige samvittigheta og pakke den langt ned og gjøre meg klar til jobb. Og imens jeg gjør det skal jeg tenke på alt jeg har gjort, og se det positive i denne rolige morgenen. Vi snakkes! :)



I had a pretty calm and lazy morning. I haven't had energy to do much today, I've pretty much spent the morning gamin on the xbox and cuddling with the cats. It is good to have such mornings once in a while, specially before a work weekend. Ironically, it makes me feel a bit guilty for everything I haven't done. 

But, there is no use dwelling about that one hour before I have to leave for work. Who knows, maybe this calm morning was exactly what I need before a work weekend. I will remind myself of all the stuff I've done the past three days, and think happy thoughts. Have a nice day!

torsdag, februar 25, 2016

Yummy Taco Pie

God torsdags formiddag!

Ukas tredje hjemmetrening er gjennomført, og jeg holder på og varme opp gårsdagens middag. På onsdager er det taco som gjelder, en liten tradisjon jeg og gubben har innført. Det er så greit å ha en dag i uken hvor det er fastsatt hva vi skal ha, det eneste vi kan være uenige om er i hvilken form. Gubben er mest glad i den vanlige taco-varianten mens jeg er veldig glad i å variere. Derfor er jeg veldig glad for at jeg fant denne oppskriften, for gubben sier sjeldent nei til en deilig rykende var tacopai. Oppskriften fant jeg på fitnessbloggen av alle plasser. 



Oppskriften er så enkel og grei, og jeg er spesielt fan av den enke paibunnoppskriften. Denne paibunnen blir kjempegod, og veldig enkelt å lage med glutenfrittmel. Den blir alltid god, og skal definitivt brukes når jeg lager andre middagspaier. 

I fyllet har jeg bestanding rød og gul løk og en god dose paprika. Og ved siden av lager jeg en salat med agurk og tomat. Og selvfølgelig tacosaus og resten av creme fraiche. Og vet dere hva, det tar ikke så lang tid å lage. Det er ganske enkelt egentlig. 

Nå ser jeg frem til å nyte de oppvarmede restene før jobb. Vi snakkes!




I love this recipe for taco pie. Its simple and quick to make. And the pie dough is easy to make with gluten free flour. In fact, I'll be using this dough recipe whenever I make other dinner pies. I always use red and yellow onion and red pepper with the filling. I hope the recipe is easy to translate.

onsdag, februar 24, 2016

New in the home.



God kveld!

Det gleder det lille interiørhjertet mitt når jeg får in nye ting til hjemmet, som fyller opp en tom vegg, fylle opp brettet på bordet eller lignende. Glasslampefoten er en utgått vare fra IKEA, så snart den dukket opp på listen over utgående varer viste jeg at jeg måtte sikre meg en av disse. Glasslampefoten heter BRÅN 30 cm, og det er fortsatt igjen av den som er mindre om den skulle falle i smak. 

Lysestakene på brettet i kobber å stål ble kjøpt på salg på ÅHLENS, de er rett og slett bare rålekre. Jeg som er så glad i kobber måtte bare ha disse. Den svarte staken er fra TILLFÄLLE kolleksjonen på IKEA. Det er faktisk den minste av lysestakene i kolleksjonen, jeg drømmer om å få hjem de to største gulvstående stakene. Det er en limited collection, så jeg anbefaler dere å sjekke den ut før det er tomt. 




Bildet under henger rett over senger på soverommet. Dette var ett deilig tomrom å få fylt opp med noe. Jeg har vurdert å male en "gavl" til sengen, bare for å fylle opp rommet men dette bildet er langt bedre. 

Jeg har alltid hatt lyst på bildet, og tenkte jeg skulle slå til på tilbudet som var for litt siden. Det var frem til jeg så kollegaen gå bort med utstillingen og jeg skjønte at det var utsolgt. Jeg er veldig fornøyd med at jeg fikk tak i det siste. 



Lovely evening, lovely morning

God formiddag!

Her har det vært en rolig morgen, med slumring i sengen med radio og en varm pus i armkroken. Og det etterfulgt av frokost og kaffe med serien Sleepy Hollow på tv skjermen. Jeg er snart ferdig med første sesongen, så klart er det latterlig spennende akkurat nå. Og trofast ved siden av meg ligger en god og varm pus og koser seg. 




Igår stelte jeg i stand kveldsmat til gubben kom hjem fra jobb. En så enkel ting å gjøre, men noe vi gjør alt for sjeldent. Det er jo bare å dekke på bordet, sette frem pålegg, riste noen brødskiver og koke en kjele med vann. Også er det jo så hyggelig å sitte ved bordet og snakke med hverandre uten at det er en tv med en serie rullende på som drar bort oppmerksomheten.

Jeg selv synes det er veldig koselig og komme hjem fra jobb til ett klargjort kveldsmatbord. Så jeg synes det er like koselig å ordne klart til kveldsmat til gubben kommer hjem også. 



Last night I prepared the table for an evening meal right before hubby came back home from work. We do it all to rarely, it is so nice to eat together without having a tv screen with a series running on it disturbing. Its pretty simple and such a nice gesture. 

mandag, februar 22, 2016

That feeling








Turglede. Sol på kinnet. Blå himmel. Vakker natur. Solnedgang. Turkamerater. Sykling rundt om Trondheim. Naturopplevelser. Farger. Utsikt. Frisk luft. Kaffe på verandaen. Gåturer. Glede. 

Jeg savner følelsene disse bildene representerer. Jeg kan ikke helt tro at jeg sier dette, vi er bare i slutten av februar. Vinteren er neppe helt over enda. Men likevel, på en dag som denne med sol og blå himmel klarer jeg ikke la vær å ønske at det kunne vært litt varmere. At bymarka kunne vært snøfritt. Eller at det kunne vært en perfekt sommerdag å gå på fjellet på. Eller en perfekt dag til å ta seg en sykkeltur opp byåsen eller til en annen utkant av Trondheim. 

Da jeg så igjennom instagramkontoen min kjente og kjenner jeg at jeg faktisk ser fram til disse dagene igjen. 

Og det kommer fra meg som er en skikkelig vinterperson. Det er bare det at jeg savner å tilbringe tid ute, og av en eller annen merkelig grunn er jeg ikke like flink å komme meg ut på tur når det er snø, is, sørpe osv. Kanskje må jeg bare ta ett tak i meg og gubben og få til en tur når det passer. Skjerpings liksom. 



Joy. Sun on the cheek. Blue sky. Beautiful nature. Sunset. Companions. Cycling around Trondheim. Outdoor Adventures. Colors. Landscape. Fresh air. Coffee on the balcony. Walking. Happiness.

I kind of miss all the feelings these pictures represent. I looked though my instagram account and realized that I missed these days. I am looking forward to have them again. On a sunny day like this I can't help but wish that it was a little warmer. That there was no snow on the hiking paths. Or that it was a perfect day to bike around the city. 

And all this comes from me, a winter-loving person. It's just that during winter it seems so much harder to get out and spend some time outdoors.


Week 7


Ukens "hekta på": Trening

 Jeg føler det var veldig riktig å skrive trening her ja. Det har jo sine naturlige årsaker med at jeg hadde en tung treningsuke. Likevel, siden jeg valgte å trene overkropp med gubben som første trening den uken, måtte jeg være ekstra dedikert å sørge for at alle de 4 neste øktene ble gjennomført. 

Ukens beste kjøp: Utstilling

I ukens om var har jeg slått til på flere tilbud. Til helgen kjøpte jeg "Helgens plante" på IKEA og fikk med en liten sitronbusk med mange søte små sitroner på til over halv pris. På lampe avdelingen har jeg god oversikt over hva som går ut, og når det er tomt slik at vi leverer utstillinger til billigkroken så da de fine glasslampefotene var tomme, sikret jeg meg utstilling av den. 

Men det jeg er desidert mest fornøyd med er bildet jeg kapret for 70kr. Jeg har alltid hatt lyst på ett spesifikt bilde på bildeavdelingen vår på IKEA. Da det kom på family tilbud vurderte jeg å slå til og kjøpe men kom aldri så langt. Etterhvert fikk jeg nyss i at det var på vei ut av salg, og når jeg så en medarbeider gå av gårde med utstillingen sprang jeg etter og sa jeg ville ha den. Det skal bli så fint å få det opp over sengen.



Ukens irritasjon: Rot

Jeg og gubben kan å rote, og glemme å gjøre noe med det. Slik som oppvask som har stått i flere dager og det har kommet til det punktet hvor vi snart ikke har rent bestikk eller rene fat. Vi har rett og slett ikke funnet tid til å ta den. Eller som esken med julepynt som har stått på soverommet siden vi tok ned julepyntet. Eller alle de tomme sprayflaskene som skulle vært kastet i den røde avfallsboksen. And the list goes on... Men men, vi må bare prøve å få tatt en skippertak idag. 

Ukens nedtur: Mindre lønn. 

Ukens nedtur er desidert at jeg fikk mindre lønn enn forventet denne måneden. Det har seg slik at jeg fikk for mye utbetalt i januar, som jeg ble trekt for denne gangen. Ikke at jeg klager, jeg har jo fått pengene, bare litt for tidlig. Og jeg har jo penger på bufferkonto fra bonusutbetalingen i januar. Så jeg klarer meg. 


Ukens motivasjon: Klarer mer

Det som virkelig har motivert meg i uken som var er at jeg har klart så mye mer en hva jeg har trodd om meg selv. Jeg har klart å øke mengde med trening, og likevel klart å fungere normalt ellers. Og det har både gitt meg mestringsfølelse og motivasjon til å holde ut uken. 

Ukens små glede: Gubben

Ja jeg er rett og slett så klisje at jeg må si at den lille ekstra gleden jeg har kjent på er det gubben som skal ha æren for. Han er så utrolig snill og god. Det å komme hjem fra jobb på fredagskvelden, å dele en grandis sammen og bare slappe av i armene hans mens jeg tenker over at endelig er det helg - det er deilig det. 

Hvordan har deres uke vært?



Summary of last week:

Hooked on - exercise.
Best buy - Picture on sale.
Annoyance - Messy apartment....
Downswing - Less payment this month due to overpayment last month.
Motivation - The feeling that I am capable of much more.
Small delight - Coming home from work to my hubby. 


lørdag, februar 20, 2016

You are capable of much more than what you think

God lørdag!

Jeg sitter her med dagens første kaffekopp og er snart klar for ukens siste treningsøkt. Og den økten markerer at 2 tunge treningsuker er over. Det skal bli så bra. Det jeg virkelig har lært om meg selv disse to ukene er at jeg klarer absolutt mer en hva jeg selv tror. Og at ordene "sliten" og "lite energi" er bare to mentale blokkader. Jeg har også lært meg å lytte til kroppen. Nå hører jeg virkelig på den føler jeg. Virkelig deilig!

Ellers må jeg bare fortelle at jeg perset både i utfall og i benpress igår. 45kg på førstnevnte og 100 kg på siste. Det er rett og slett fordi jeg nå begynner å skjønne hvordan jeg skal trene max styrke, for jeg klarer å ha mye tyngre vekter når målet er å ta 5-6 rep. Klarer jeg opp mot 8-10 rep, er det bare å øke på. Også tok jeg i bruk alle jenters favorittøvelse for rumpa, hip thrust med stang. 



Jeg begynner å kjenne det allerede, og det er nettopp derfor at dagens økt blir rolig gåing på elipse eller sykling, etterfulgt av litt mobilitet og bøy og tøy. Samt en real runde med foam roller. Jeg kjenner at det er helt greit å avslutte den siste tunge uken med en rolig økt. 

Så etter idag håper jeg også på å være tilbake for fullt på bloggen også. Det er merkelig hvor mye tid 5 treninger i uka tar, kontra 4. Det er jo kun en til økt, en til dag med trening. Men men, jeg lærer, og jeg skjønner at jeg ikke kan ha så mye annet i fokus på tunge uker. Da må jeg lære å gi slipp på andre ting. Og etter to tunge uker er det jo 5 nye normale uker. Hele 5 uker med den tiden til overs som jeg er vandt med å ha. Det blir bra! God helg!



Sorry for not translating the last few updates. Two heavy weeks of exercise is almost over. It's just today's workout left, and I'll be back to the normal amount that I'm used to. Hopefully I will be back on track here at the blog to. It's strange how 5 workouts a weeks takes so much time contra 4. It is just one more. Anyhow, I have learned that I can't prioritize much else on these heavy weeks. I just have to get it done, then I'll be back to normal. 

I have learned much about myself on these two weeks. I can do much more than I think, I am fully capable of training heavy and to exercise five times a week. I have learned that phrases like "I'm tired" and "I dont have the energy" is just a mental block. And it feels so good to get past them!