I do love coffee

Kaffe. Den mørke fargen, og den kraftige smaken. Den runde varme koppen som varmer hendene. Den flotte presskannen som står og sprer deilig aroma rundt i leiligheten. Kaffen får sansene til å våkne til liv. Nesen forteller meg at jeg vil ha den. De kalde hendene forteller at jeg vil ha den. Øynene som iakttar den mørkebrune vesken som fyller koppen forteller meg at jeg vil ha den. De trøtte øynene som svir forteller at jeg vil ha den. Den sløve kroppen forteller at jeg vil ha den. 

Kaffe. Det handler ikke om at jeg må ha det om morgenen. For å våkne. For å fungere. For å bli kvitt søvnfølelse. Nei. Det handler om at jeg VIL ha den. Jeg vil kjenne det mørkbrente smaken. Jeg vil ha en god varm kopp å varme kalde hender på. Jeg vil nyte lukten av nybrygget kaffe. Jeg vil kjenne at kaffen varmer meg fra innsiden. 

Jeg er fullstending klar over at en kopp te kunne gitt meg mye av det samme. Men det blir feil lukt og feil smak i forhold til hva jeg vil ha. Jeg vet ikke hva det er med smaken av kaffe, men den første slurken er nesten hellig. Tenk at noe du venner deg på sakte men sikkert for å klare å like, kan bli til noe du rett og slett elsker. For det er det jeg gjør, jeg elsker kaffe. 

Jeg elsker lukten som slår i mot meg når jeg åpner kaffeposen for å ha i presskannekjelen. Jeg elsker å kjenne at lukten av kaffe sakte men sikkert brer seg rundt i leiligheten mens kaffen står og trekker. Jeg elsker å kunne lukte og smake forskjell på forskjellige typer kaffe. Jeg elsker å prøve ut nye smaker. Jeg elsker å dra på en kaffé og bli fortalt at dagens kaffe kommer fra Rwanda og har en dyp nøtteaktig smak. 

Coffee. The dark colour, and the heavy taste. The round and warm coffee cup that warms my hands. The gorgeous cafetière that spread delicious aroma around the apartment. The coffee that awakens my senses. My nose tells me I want it. My cold hands tells me I want it. My eyes that observes the dark brown beverage that fills the cup tells me I want it. My tired eyes tells me I want it. My drowsy body tells me I want it. 

Coffee. It's not that I have to have it in the morning. To wake up. To function. To get ridd of sleepiness. No. It is simply about that I WANT it. I want the dark roasted taste. I want that warm cup to warm my cold hands. I want to salvage the smell of newly brewed coffee. I want to feel the beverage warm me from the inside.

I do love coffee. 

Coffee beans & a cup of Joe

God morgen! Hver morgen jeg har senvakt så finner jeg det så utrolig deilig å kunne slappe av hjemme, gjøre noe fornuftig, slappe av med ett eller annet. Akkurat nå er det full avslapping med kaffe i den nye koppen og lydboken "The Mortal instruments: The glass city" som spilles av Audible. Det har blitt så spennende at jeg nesten ikke klarer å legge den fra meg. Lå oppe alt for lenge i natt og hørte på. Men siden jeg har senvakt går det helt fint å være litt trøtt om morgenen.

Fikk kaffebønner i gaveposen igår, men vi har verken kaffemaskin med kværn eller egen kværn. Det tok meg likevel ikke lang tid å tenke ut flere bruksområder til bønnene. De lukter jo helt himmelsk så bare det å ha dem i en kopp for luktens skyld er dekorativt. Kaffebønner er også perfekt til å ha i stedet for dekorsand under lys. Og jeg ser for meg at telys med vaniljelukt blir en perfekt kombinasjon. Jeg har jo lagt min elsk på vaniljelysene på IKEA, men har dem i alle andre formen en telys. Må kjøpes!

Planen i dag var egentlig å trene, men med en støl og sliten kropp som har fått litt lite søvn, er det greiest å flytte treningen til imorgen. Skal trene ben, så det blir en ekstra fordel å ikke komme på jobb i morgen med gangsperre. Det kan jeg heller ha i helgen når jeg har fri. 

Så i dag blir det å ta litt oppvask, vaske klær og klippe klørne til pusene før det vil være tid for å komme seg på jobb. Jeg har en kl 14-22 vakt idag og imorgen igjen før jeg har en etterlengtet frihelg.